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L’AREPERA.FR
Je me présente, je m'appelle Rocibel Flores.
Je suis vénézuélienne et il y a 4 ans je suis arrivée avec ma famille à Andrézieux Bouthéon.
L'un de mes principaux objectifs est de vous faire connaître la gastronomie traditionnelle vénézuélienne. Si vous souhaitez parler espagnol, vous pouvez le pratiquer avec nous.
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« C'est dans notre culture de ne jamais abandonner. On doit essayer, toquer à toutes les portes, même si l'on entend parfois que ce n'est pas possible. Mais l’impossible n’existe pas », sourient-ils.
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Installée avec son époux Jorge Luis Ramirez depuis trois ans à Andrézieux-Bouthéon, la Vénézuélienne Rocibel Flores propose depuis peu des plats typiques à emporter. Un moyen pour elle de tisser des liens et de faire découvrir une partie de sa culture culinaire.
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